En 2012, un grupo de excompañeros de colegio se reunió para compartir un asado, sin imaginar que aquella noche cambiaría su futuro. En plena velada, Joaquín "Joaco" González lanzó una pregunta que lo cambiaría todo: “¿Qué podemos hacer? Somos jóvenes, tenemos la energía y el momento es propicio. ¿En qué podemos emprender?”. La conversación derivó en una necesidad que vivieron en carne propia: encontrar productos de primera necesidad durante la noche era casi imposible.  

El lunes siguiente, a las 7 de la mañana, Giuliano Caligaris recibió una llamada inesperada de González. "Me estaba preparando para ir a la oficina y atiendo preocupado porque no es normal que alguien llame a esa hora. De entrada me pregunta: ‘¿Vamos a hacer o no lo que hablamos en el asado?’", recuerda. Ese llamado fue el punto de partida. A ellos se sumó Rodrigo Mendelzon, con experiencia en el sector retail, y juntos comenzaron a desarrollar el concepto de una tienda de conveniencia abierta 24 horas.  

En octubre de 2013, sobre la calle Federación Rusa, nació la primera tienda de Biggie. Con un equipo reducido y un depósito improvisado en el garaje de la madre de Caligaris, los fundadores pusieron en marcha el negocio. "Al tercer día, la camioneta de un proveedor se llevó por delante el portón", recuerda entre risas. El éxito fue inmediato: en apenas tres meses abrieron dos locales más en Asunción, confirmando el potencial del modelo.  

Desde el inicio, los fundadores buscaron diferenciarse. “Queríamos que la familia se sintiera cómoda comprando, no solo que fuera una tienda de conveniencia", explica Caligaris. Para lograrlo, apostaron por la categoría de postres, incorporando productos de pequeños emprendedores. "Nosotros les golpeamos la puerta a cada una de estas empresas porque veíamos algo estratégico que no había en el mercado", agrega.  

La expansión fue constante, pero no estuvo exenta de desafíos. Durante la pandemia de COVID-19, Biggie decidió mantener sus puertas abiertas a pesar de la baja facturación. “No era una opción cerrar las tiendas”, enfatiza Caligaris. Hoy, con más de 200 locales y un plan de expansión de 50 puntos adicionales, Biggie es un gigante que nació de un asado y transformó la manera de comprar en Paraguay.