Martes, 19 de mayo
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RECORD SANDIERO: EMILIO ARANDA COSECHÓ UNA SANDÍA DE 41 KILOS Y AFIRMÓ "SOMOS UNA FAMILIA SANDIERA"

El productor correntino repasó más de cuatro décadas dedicadas al cultivo de sandía y explicó cómo logró un nuevo récord.

En diálogo con Radio Nordeste, Aranda recordó que no se trata de un hecho aislado, ya que hace cinco años había alcanzado una sandía de 45 kilos 700 gramos. "Somos una familia sandiera y somos de hacer sandías grandes", expresó con orgullo, al explicar que, además de competir en peso y calidad, su producción tiene un fuerte perfil comercial y comunitario.

El productor detalló que el secreto no está únicamente en el tamaño del fruto, sino en el cuidado integral de la planta. "Hacemos un lote chico, de unas cien plantas, donde no le falta nada", explicó, y remarcó la importancia del análisis periódico del suelo, el riego adecuado y un seguimiento constante del cultivo. Según señaló, ese trabajo minucioso permite obtener sandías de gran tamaño y excelente calidad.

Aranda también repasó su historia personal ligada al campo y la producción. Contó que hace 43 años comenzó a trabajar de manera independiente, aunque desde los siete acompañaba a su padre en distintas actividades rurales. Actualmente, junto a sus hermanos y sobrinos, la familia produce sandía en extensiones que oscilan entre 50 y 70 hectáreas, además de otros cultivos como zapallo, batata, mandioca y verduras.

Respecto a la calidad del fruto, el productor desmintió el mito de que las sandías grandes son menos dulces. "No tiene nada que ver el tamaño, sino que esté bien madura y bien terminada", afirmó, y agregó que el clima es determinante. En ese sentido, explicó que las lluvias equilibradas favorecen el sabor, mientras que el exceso de agua puede afectar la dulzura.

Finalmente, Aranda señaló que las sandías récord no se venden, sino que se regalan como parte de una tradición del Festival Provincial de la Sandía. Además, confirmó que la temporada se extiende hasta fines de enero y que el trabajo no se detiene, ya que en mayo comienza la preparación de la tierra para la próxima campaña. "Esto es constancia, experiencia y amor por lo que hacemos", concluyó el productor.

fm los angeles

Fuente: noticiero9
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