Es muy importante acompañar este tipo de actividades, porque si se quiere es un patrimonio local, porque no sólo es miel, sino que es miel orgánica. Ese valor, nosotros lo entendemos desde el gobierno, la comunidad lo debe entender como lo entienden cada uno de los apicultores, digo esto porque, si se quiere no sólo es un patrimonio económico sino también un capital que puede hacer que Miraflores se desarrolle más, porque cuando hablamos de miel orgánica, no hablamos sólo de una posibilidad de retribución económica sino también del cuidado del ambiente".

"Para nosotros es muy importante y muy valioso, porque también tiene que ver con políticas públicas nacionales, provinciales e inclusive local, con respecto a la preservación de los Montes nativos y vaya el nombre de la asociación que lleva adelante toda esta actividad que se llama Asociación Civil Montes Nativos."

"Así que conservar, preservar el medioambiente, considerar que la producción se puede dar con los principios de sustentabilidad y sostenibilidad es muy importante para nosotros, así que desearles a todo que incurran en esta inversión que es muy importante para el desarrollo de Miraflores". Palabras del intendente Municipal Rafael Frías