La ciudad correntina de Mocoretá alcanzó un hito histórico para la industria citrícola regional: la fábrica de jugos Ticcim concretó el envío del primer contenedor de jugo concentrado de mandarina Okitsu al exigente mercado japonés. El logro es el resultado de un proceso de meses marcado por auditorías, negociaciones y controles de nivel internacional, que permitieron cumplir los estándares que exige Japón, uno de los países con normas más estrictas del mundo para alimentos y derivados.

Para alcanzar esta exportación, la empresa debió adaptarse al sistema japonés de "tabla negativa", que prohíbe la presencia de cualquier residuo de pesticida no declarado. Esto implicó un control extraordinario lote por lote, con análisis realizados en el Ciati del sur del país. Una mínima contaminación cruzada podía comprometer toda la operación. Desde la planta destacaron: "Fue un control muy, muy estricto. Podía salir bien o no pasar los análisis", evidencia del alto nivel de exigencia aplicado durante todo el proceso.

La operación fue posible gracias al trabajo colectivo de los 60 socios que integran Ticcim, quienes asumieron una apuesta conjunta y planificada para posicionar su producto en mercados premium. La relación con el comprador japonés se fortaleció a través de la participación en ferias internacionales como Anuga 2024 (Alemania), eventos en París y misiones comerciales organizadas por la Embajada Argentina en Santiago de Chile. Estos espacios permitieron sostener reuniones técnicas, cumplir requisitos y abrir puertas en mercados difíciles pero estratégicos.

El contenedor partió desde Mocoretá y recorrerá un trayecto marítimo estimado en 55 días hasta llegar al puerto de Osaka, donde el jugo empezará a distribuirse en un mercado que valora especialmente la variedad Okitsu por su aroma y dulzor. Esta exportación no solo consolida a Ticcim como un actor competitivo a nivel internacional, sino que posiciona a Mocoretá y a la citricultura correntina en un nuevo nivel de proyección. El hito beneficia a productores, trabajadores y proveedores, y abre un camino de crecimiento sostenido para los próximos años.